PÉNTEK

2026. március 27.
time-shape-top
08:30 - 09:30
Eger, Eszterházy tér 1.,
Díszterem
program-h100
Regisztráció
09:30 - 09:50
program-h100
Dr. Pajtókné Dr. Tari Ilona, Dr. Váczy Kálmán Zoltán – Megnyitó
09:50 - 10:00
Köszöntő

Innováció és Borpiac

10:00 - 10:30
program-h100
Gonzaga Santesteban – A szőlőalanyok szerepe a klímaváltozáshoz való alkalmazkodásban
10:30 - 11:00
program-h100
Egyeztetés alatt
11:00 - 11:20
program-h100
Kávészünet
11:20 - 11:50
program-h100
Ursula Fradera – A borfogyasztás kérdése: kulturális örökség vagy egészségügyi kockázat?
11:50 - 12:00
program-h100
Eszterházy Károly Katolikus Egyetem - Kékfrankos klónkísérletek bemutatása
12:00 - 13:30
program-h100
Ebédszünet
Tematikus borkóstoló: EKKE KSZB Kékfrankos kísérleti bortételeiből

Az Eger Wine Meetup svédasztalos ebéddel várja résztvevőit a Líceum Dísztermének előterében. Az ételek kísérőjeként a vendégek megkóstolhatják az Eszterházy Károly Katolikus Egyetem Academia Birtokának Egri Csillag és Egri Bikavér borait.

Innováció és Borpiac

13:30 - 14:00
program-h100
Horkay András - Magyar bor a világ bortérképén
14:00 - 14:30
program-h100
Egyeztetés alatt
14:30 - 14:50
program-h100
Kávészünet

Közösség

14:50 - 15:40
program-h100
Fabio Aimar és Gianni Annoni – Eredetvédelmi konzorciumok működése – a Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe és Dogliani Borok Eredetvédelmi Konzorciumának bemutatása: történet, szervezeti struktúra, tevékenységek és szolgáltatások
15:40 - 16:10
program-h100
Dr. Fiath Attila – Borvidéki stratégiák - termőhelyre alapozott identitás
16:10 - 16:40
program-h100
ifj. Lőrincz György - Az egri bor építésének lehetséges útja
18:30 - 23:00
BYOB Bring Your Own Bottle „Hozd el a saját borod!” kóstolóest / vacsora és Studium borcímke pályázat kiállítás
time-shape-bottom